VITOBEST
Palatinosa (2 kg)
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La palatinosa (o isomaltulosa) es un carbohidrato disacárido, compuesto de glucosa y fructosa, similar a la sacarosa y unidos por un enlace enzimático. Palatinose, de Vitobest®, tiene la garantía y calidad de Palatinose: es 100% vegano, kosher, halal y no transgénico.
Ventajas de la palatinosa:
- Carbohidratos de bajo índice glucémico (IG=32).
- Libera energía lentamente, debido a su baja velocidad de hidrólisis intestinal. Debido a esto, el proceso de adquisición de sangre es mucho más lento.
- Menor respuesta a la insulina, debido a un metabolismo más lento.
- Mayor oxidación de grasas durante el ejercicio que otros azúcares .
- Para facilitar un mayor uso de las grasas como fuente de energía, el metabolismo durante el entrenamiento o ejercicio es similar a lo que ocurre cuando entrenamos “vacíos” de carbohidratos .
- Es ideal para deportistas con problemas metabólicos o diabetes .
- Se puede combinar con otros carbohidratos para obtener efectos óptimos, por ejemplo Cyclic Dextrin.
Sin gluten.
