PALATINOSE (2kg)
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A palatinose (ou isomaltulose) é um carboidrato dissacarídeo, composto por glicose e frutose, semelhante à sacarose e unidas por uma ligação enzimática. Palatinose, de Vitobest®, conta com a garantia e qualidade de Palatinose: é 100% vegano, kosher, halal e não transgênico.
Vantagens da palatinose:
- Carboidrato com baixo índice glicêmico (IG=32).
- Libera energia lentamente, devido à sua baixa velocidade de hidrólise intestinal. Devido a isto, o processo de aquisição para o sangue é bastante mais lento.
- Menor resposta da insulina, devido a uma metabolização mais lenta.
- Maior oxidação de gorduras durante o exercício do que outros açúcares.
- Para facilitar um maior uso de gorduras como fonte de energia, o metabolismo durante o treino ou exercício é semelhante ao que ocorre quando treinamos “vazios” de carboidratos.
- É ideal para atletas com problemas metabólicos ou diabetes.
- Pode ser combinado com outros carboidratos para obter efeitos ótimos, por exemplo, a Dextrina Cíclica.
Não contém glúten.